MATTARELLO

L'Azienda

I ristoranti con il marchio "Mattarello" nascono a Roma 20 anni fa, con l'intento di far risaltare e tramandare l'autentica tradizione della cucina ROMANA nel mondo, offrendo ad un prezzo accettabile un prodotto autentico con l'uso esclusivo delle migliori e più tradizionali materie prime laziali.

 

Espressione della vera romanità la nostra cucina è soprattutto semplice, genuina, fatta con prodotti freschi lavorati a mano, così come la pasta.

 

Il nome "Mattarello" rievoca infatti l'artigianalità delle pietanze, che dona al cibo l'antico ma sempre apprezzato gusto del "fatto in casa". A seguito del grande successo ottenuto dai tre ristoranti presenti nella capitale, ha deciso di estendere la fruibilità di questo tipo di cucina su tutto il territorio nazionale, dove non è presente nei fatti una catena che risalti questo tipo di cultura culinaria.

 

 

La proposta di affiliazione

Per aprire un "Mattarello" è necessaria una location destinabile alla ristorazione che abbia una metratura di circa 200 mq posta in zona popolosa con un bacino di utenza di almeno 50000 persone.

Per diventare franchisee sarà necessaria una fee d'ingresso di circa 20000 euro e una royalty corrispondente al 4% annuo circa.

Offriremo un know-how ventennale consolidato, concept store innovativo, formazione tecnica e commerciale a 360 gradi, supporto marketing, ingegnerizzazione dei processi di gestione, partecipazione alla campagna pubblicitaria di start-up e assistenza diretta e intensiva per il primo anno, restando a disposizione successivamente per tutta la durata del contratto.

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Il candidato ideale

Il candidato ideale deve essere un gran lavoratore e deve avere esperienza come imprenditore non necessariamente come ristoratore in quanto il locale verrà impostato e i dipendenti verranno formati direttamente da noi.



Settore MerceologicoAlimentari e Ristorazione

Investimento richiestoOltre 100.000 euro

Dove cerchiamoCentro Sud
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Tutta Italia
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Tipo di FranchisingClassic
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